¿A quién no le gusta ir a una fiesta y comer tequeños, enrolladitos de carne con tocineta, empanadas, bufets, mezclados con una buena dosis de whisky, ron, vino, unos cigarrillos, etc.? Si además de eso, cuando estamos en casa nos comemos todos esos pasapalos secos: maní, merey, tostones y nachos acompañados de bastante queso fundido; en la calle comemos de todo cuanto Dios creó: sándwich de pernil, platos fritos y forrados en grasas, quesos y cremas, pollo frito, pescado frito; y para finalizar, nos fumamos unos cuantos cigarrillos diarios cargados de nicotina, a lo único que estamos contribuyendo es a endurecernos las arterias coronarias para que se formen las placas de grasas y con el paso del tiempo se nos tapen y dejen de surtir sangre y oxígeno al corazón, y en conclusión viene el consecuente infarto.

Además, métale a esto estrés en el trabajo, más actividades fuera de él y algunas preocupaciones, el caldo de cultivo perfecto. Amigos y amigas, les recomiendo cambiar su dieta a comer sólo vegetales, frutas, cereal y pescado. Me acaban de hacer cateterismo con angioplastia, maravillas de la ciencia moderna, y me han destapado una arteria con stent, pero ahora viene la rehabilitación.

Aníbal Cárdenas
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Centro Cardiovascular La Floresta

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